Sauce madère
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce madère”, publiée le Vendredi 21 Juillet 2023 à 15h32, sur le site de son éditeur : Petits plats entre amis
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Roti de porc aux oignons sauce madere
Champignons | Concentré de tomate | Crème fraîche | Eau | Madère | Oignon | Raisins secs | Rôti de porc | Vinaigre
Marmiton
Sauce madere
Beurre | Bouillon | Carotte | Concentré de tomate | Farine | Lard | Laurier | Madère | Oignon | Persil | Thym | Vin blanc
Marmiton
Langue de boeuf aux petits legumes sauce madere
Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Haricots verts | Langue de boeuf | Madère | Oignon | Petits pois | Poivre | Tomate
Marmiton
Sauce madere aux champignons
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Fines herbes | Madère | Poivre | Sel
Marmiton
Jambon en tranches sur lit d'epinards sauce madere
Beurre | Croûtons | Epinard | Jambon | Madère | Pain
Marmiton
Filet de boeuf en croute et sauce au madere
Beurre | Bouquet garni | Echalotes | Jambon | Madère | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Truffe
Marmiton
