Sauce homardine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce homardine”, publiée le Mercredi 19 Décembre 2012 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine d’Audinette
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Mousse de grenouilles sauce homardine
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Coffre de homard | Cognac | Crème | Farine | Fumet de poisson | Grosses grenouilles | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
Marie Claire
Vol au vent de lotte sauce homardine
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Homard | Lait | Lotte | Moules | Poivre | Sel | Vol-au-vent
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Cannellonis au crabe sauce homardine
Béchamel | Cannellonis | Crabe (boîte) | Emmental | Homard | Lait | Persil | Piment d’Espelette | Ricotta | Sauce tomates
Marmiton
Quenelles de brochet sauce homardine
Brochet | Crème fraîche | Fromage râpé | Homard | Lait | Poivre | Quenelle | Sel
Cuisineaz
