Sauce hollandaise au blender chauffant
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce hollandaise au blender chauffant”, publiée le Mercredi 14 Avril 2021 à 11h01, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Basilic | Boeuf haché | Bouillon de légumes | Céleri | Eau | Poivre | Purée | Sel | Tomate
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Sauce à la ricotta au blender chauffant
Beurre | Lait | Parmesan | Persil | Poivre | Ricotta | Sel
Marmiton
Grosses asperges vertes et blanches, sauce hollandaise
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Filet de bar à l'orange et sauce hollandaise
Ail | Bar | Beurre | Citron | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Orange | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Marinière de saumon et d'asperges, œuf poché/moulé sauce hollandaise
Asperges blanches | Beurre | Cerfeuil | Citron | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Asperges blanches fondantes et sauce hollandaise
Ail | Aromate | Asperges blanches | Beurre | Citron | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Gaufre burger aux oeufs Bénédicte
Bacon | Beurre | Farine | Lait | Oeuf | Sauce hollandaise | Sel
Marmiton
