Sauce gremolata
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce gremolata”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Poitrine de veau et linguine sauce gremolata
Ail | Citron | Eau | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Linguine | Orange | Persil | Piment d’Espelette | Poitrine de veau | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Coquilles Saint-Jacques poêlées sauce Gremolata accompagnée de Jambon de Parme
Ail | Jambon de Parme | Pignons | Pistache | Poivre | Saint-Jacques | Sel
A vos assiettes
Épaule d'agneau roulée à la gremolata sauce mole crémeux de chou-fleur
Agneau | Ail | Bouillon de volaille | Cacahuètes | Cacao | Cannelle | Chou-fleur | Citron | Crème liquide | Epaule | Farine | Huile d’olive | Oignon | Orange | Pâte de piment | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Tomate | Viande | Vin blanc
A vos assiettes
Aiguillettes de canard au miel et à la sauce soja
Ail | Canard | Gingembre | Graines de sésame | Huile de sésame | Miel | Persil | Sauce Sriracha
Papilles & Pupilles
Rouelle de porc aux abricots
abricots | graines de moutarde | jus de citron | miel | moutarde | rouelle de porc | sauce soja
Les Pépites de Noisette
Riz sauté aux champignons et oeufs marinés
champignons de Paris | échalotes | gomasio | huile d'olive | oeufs durs | persil | piment | riz complet cuit | sauce tamari | sirop d'agave
Les recettes de Julie Gri
Quiche au potimarron et épinards
Curry | Échalotes | Épinards frais | Fromage râpé | Graines de courge | Lait de coco | Oeufs | Oignon jaune | Pâte brisée | Pignons de pin | Poivre | Potimarron | Sauce soja salée | Sel | Thym séché
Les recettes de Julie Gri
Plat de côte au bouillon d'épices
ail | badiane | cannelle | gingembre | plat de côte | poivre de Sichuan | sauce soja | sucre | vinaigre de cidre
Laurent Mariotte | Site officiel
