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Sauce foie gras et porto

 


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Sauce foie gras et porto

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce foie gras et porto”, publiée le Dimanche 26 Décembre 2021 à 12h52, sur le site de son éditeur : Papy cuisine


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#Sauce | Papy cuisine |

Sauce foie gras au porto


Crème fraîche épaisse | Foie gras | Poivre | Porto | Sel
  Marmiton
Foie gras poêlé aux figues
 

Foie gras poêlé aux figues


Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Porto | Sauce soja | Sucre fin | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  Atelier des chefs

Tournedos facon hamburger frites de legumes au cumin sauce au foie gras


5 épices | Ail | Bacon | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Châtaignes | Comté | Crème fraîche | Cumin | Foie gras | Miel | Oeuf | Panais | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Tournedos
  Marmiton

Cailles, sauce au foie gras et purée aux amandes


Amandes effilées | Beurre | Caille | Cognac | Crème fraîche | Foie gras | Fond de volaille | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
  Cuisineaz

Magret de canard sauce foie gras


Ail | Cèpes | Crème fraîche | Foie gras | Magret de canard | Miel | Persil | Poivre | Porto | Sel | Vinaigre
  750g
Sauce au foie gras
 

Sauce au foie gras


Beurre | Echalotes | Foie gras | Fond brun | Poivre | Porto | Sel
  750g
Roulés de poulet et jambon farcis sauce foie gras

Roulés de poulet et jambon farcis sauce foie gras


Chair à saucisse | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Foie gras | Jambon | Marrons | Porto
  Cuisineaz
Chapon aux girolles sauce foie gras

Chapon aux girolles sauce foie gras


Ail | Beurre demi-sel | Chapon | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Porto | Romarin | Sauge | Sel | Sucre | Thym | Vin
  750g

Macaron salé, mousse de foie gras au porto


Beurre | Canard | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf (blanc) | Poivre | Porto | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
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