Sauce espagnole
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce espagnole”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde
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Sauce espagnole
carotte | feuille de laurier | Fond brun de veau | lard salé | oignon | roux blanc | thym | tomates concentrées | tomates entières | vin blanc
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Agneau | Beurre | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Champignons | Concentré de tomate | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel
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Bouillon | Curcuma | Huile d’olive | Oignon | Riz | Sauce tomates
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