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Sauce de kangourou au vin rouge

 


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Sauce de kangourou au vin rouge

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce de kangourou au vin rouge”, publiée le Mercredi 22 Décembre 2010 à 10h00, sur le blog de son éditeur : La Taverne de Ginia


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#Sauce au vin | #Sauce | La Taverne de Ginia |

Sauce Bourguignonne au vin rouge

Sauce Bourguignonne au vin rouge


Ail | Champignon de Paris | Echalotes | Fond de veau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
Croustillant de cuisse de canard tagliatelle de céleri et réduction de vin rouge

Croustillant de cuisse de canard tagliatelle de céleri et réduction de vin rouge


Beurre | Céleri-rave | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Feuilles de bricks | Gros sel | Persil | Sauce soja | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Aiguillettes de canard menthe et citron

Aiguillettes de canard menthe et citron


Ail | Canard | Citron | Citron vert | Huile d’olive | Menthe | Sauce soja | Vin rouge
  Marmiton

Fricassee de champignons et quinoa


Ail | Champignon de Paris | Huile d’olive | Paprika | Quinoa | Sauce tomates | Vin rouge
  Marmiton

Poulet a la moutarde au raifort


Ail | Bouillon de boeuf | Echalotes | Jus de citron | Moutarde | Persil | Pomme de terre | Poulet | Raifort | Sauce soja | Vin rouge
  Marmiton
Sauce bolognese au vin rouge

Sauce bolognese au vin rouge


Ail | Boeuf haché | Carotte | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Huile d’olive | Oignon | Origan | Poivre | Porc | Sel | Tomate | Vin rouge
  Marmiton
Sauce echalote au vin rouge

Sauce echalote au vin rouge


Beurre | Echalotes | Fond de veau | Huile | Poivre | Sel | Vin rouge
  Marmiton

Sauce aux échalotes et au vin rouge


Echalotes | Farine | Huile | Lait concentré non sucré | Poivre | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz

Gigot aux poivres


Agneau | Ail | Gigot | Menthe | Moutarde | Poivre | Romarin | Sauce soja | Vin rouge | Vinaigre de framboise
  750g
Pavé de boeuf sauce chocolat et vin rouge

Pavé de boeuf sauce chocolat et vin rouge


Beurre | Boeuf | Chocolat | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Sucre | Tournedos | Vin rouge
  750g
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