Sauce brune maison
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce brune maison”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Boeuf bourguignon express pour 3 personnes
carotte | cube de bouillon de boeuf | eau | farine | huile d'olive | laurier | liant pour sauce brune | oignon | paleron | poivre | thym | vin rouge
Le Journal des femmes - Cuisine
Lapin a la sauce brune de ma mamie
Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Lapin | Laurier | Oignon | Vin rouge
Marmiton
Carottes et pommes de terre a la sauce brune
Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Farine | Melfor | Persil | Pomme de terre | Vinaigre
Marmiton
Poitrine de dinde sauvage aux atokas à la bière blonde
atokas | beurre | bière blonde | demiglace (ou sauce brune du commerce) | échalotes françaises | hachées | jus d'orange | poitrine de dinde sauvage ou de grain | poivre | sel | sucre | vinaigre
Elle à table
Filets de porc à la sauge à la maudite
Beurre | Bière la maudite | Demiglace (sauce brune du commerce) | Filet de porc | Huile végétale | Moutarde de Dijon | Oignons | Poivre | Sauge fraîche (ou séchée) | Sel
Elle à table
