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Sauce brune

 


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Sauce brune

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce brune”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Recettes Zen


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#Sauce | Recettes Zen |

Salmis de faisan


barde de lard | beurre | carotte | champignon | Cognac | croûton | échalote | faisan | farine | foie de volaille | genièvre | lard gras frais | laurier | mignonnette | oignon | pelure de champignon | persil | râpé | sauce brune | thym | truffe | vin blanc
  Cuisine & mets

Boulettes de viande sauce brune


Beurre | Boeuf haché | Chapelure | Crème | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel | Veau
  Les Recettes du Jour
Sauce gravy  sauce brune

Sauce gravy (sauce brune)


Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Eau | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Ketchup | Poivre | Tabasco
  Cuisineaz
Boeuf bourguignon express pour 3 personnes
 

Boeuf bourguignon express pour 3 personnes


carotte | cube de bouillon de boeuf | eau | farine | huile d'olive | laurier | liant pour sauce brune | oignon | paleron | poivre | thym | vin rouge
  Le Journal des femmes - Cuisine

Sauce brune pol martin


Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Farine | Laurier | Margarine | Poivre | Sel | Tabasco
  Les Recettes du Jour

Carottes et pommes de terre a la sauce brune


Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Farine | Melfor | Persil | Pomme de terre | Vinaigre
  Marmiton

Pain de viande sauce brune


Beurre | Bouillon de boeuf | Chapelure | Cornichons | Farine | Oeuf | Oignon | Poulet haché | Riz rond
  magicmaman

La poutine


bouillon de bœuf | cheddar en grains | farine | fécule de maïs | fromage en grains | moutarde | oignons frits | poivrons | pomme de terre | sauce brune | sucre | viande
  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1

Lapin a la sauce brune de ma mamie


Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Lapin | Laurier | Oignon | Vin rouge
  Marmiton
Poitrine de dinde sauvage aux atokas à la bière blonde

Poitrine de dinde sauvage aux atokas à la bière blonde


atokas | beurre | bière blonde | demiglace (ou sauce brune du commerce) | échalotes françaises | hachées | jus d'orange | poitrine de dinde sauvage ou de grain | poivre | sel | sucre | vinaigre
  Elle à table
Filets de porc à la sauge à la maudite

Filets de porc à la sauge à la maudite


Beurre | Bière la maudite | Demiglace (sauce brune du commerce) | Filet de porc | Huile végétale | Moutarde de Dijon | Oignons | Poivre | Sauge fraîche (ou séchée) | Sel
  Elle à table
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