Sauce aux canneberges, sucre rapadura et épices
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce aux canneberges, sucre rapadura et épices”, publiée le Dimanche 06 Novembre 2016 à 14h20, sur le blog de son éditeur : Voyage Culinaire avec Christelle
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Porc au caramel
Ananas | Bouillon de volaille | Eau | Gingembre | Porc | Quatre-épices | Riz | Sauce soja | Sucre
Le Journal des femmes - Cuisine
Panna cotta au chocolat blanc et fève tonka sauce au chocolat noir
Beurre doux | Chocolat blanc | Chocolat noir (pour la sauce) | Crème liquide entière | Crème liquide entière (pour la sauce) | Farine de blé | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Fève(s) tonka | Framboise(s) fraîche(s) | Gingembre confit | Golden syrup | Grand Marnier | Lait 1/2 écrémé | Lait 1/2 écrémé (pour la sauce) | Levure chimique | Mélange d épices pour pain d épices | Sel fin | Sucre glace | Sucre roux
Atelier des chefs
'BBQ Ribs' travers de porc confits aux épices
Aromate(s) ail | Gousse(s) d'ail | Gros sel | Huile d'olive | Ketchup | Lardon(s) fumé(s) | laurier | Miel | Moulin à poivre | Oignon(s) | Paprika fumé | Piment(s) oiseau | Sauce anglaise | Sucre roux | thym | Travers de porc | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Magret de canard mariné aux saveurs asiatiques ananas rôti aux épices & orge perlé {Concours Champagne en Cuisine}
ananas | baies roses | beurre | bouillon de légumes | échalote | étoiles badiane | fleur de sel | gousse vanille | grains de coriandre | huile de sésame | jus d'ananas frais | Magret de canard | miel | noix de cajou | noix de coco râpée | orge perlé | sauce hoisin | sauce soja | sucre semoule | vin blanc
Cuisine Addict
Poulet adobo - Laurent Mariotte
cuisses de poulet | eau | feuilles de laurier | gousses d'ail | gros sel gris | huile de pépins de raisins | oignon | poivre du moulin | poivre noir en grains | sauce soja | sel gris fin | sucre rapadura | vinaigre d'alcool blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
coréenne : brochettes de poulet sauce Meshil (jus de prune)
5 épices | Ail | Blanc de poulet | Échalote | Gingembre | Meshil | Pâte de piment (gochujang) | Sauce soja | Sucre blond | Vinaigre de riz
Hervé Cuisine
Noix de veau sauce aux huitres sur son lit de chou chinois
Bouillon de volaille | Carotte | Champignons | Chou | Epices | Huîtres | Maïzena | Oignon | Sauce soja | Sucre | Veau
Marmiton
Poulet aux champignons noirs
5 épices | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Escalope de poulet | Oignons nouveaux | Sauce soja | Sucre
Marmiton
Travers de porc presque chinois
5 épices | Ail | Anis étoilé | Cognac | Prunes | Riz | Sauce soja | Sucre fin | Travers de porc | Vin
Marmiton
Crevettes aux epices a la plancha
Ail | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Crevettes | Cumin | Epices | Gingembre | Graines de coriandre | Huile d’olive | Muscade | Piment | Sauce soja | Sucre | Vinaigre
Marmiton
