Sauce au vin blanc
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce au vin blanc”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
Chercher une autre recette
Sauce vin blanc
beurre froid | crème entière liquide | fumet de poisson | poivre | sel | vin blanc sec
Meilleur du Chef
Filet de flétan rôti sauce vin blanc et gâteau de champignons des bois
Beurre doux | Champignons de Paris | Chanterelles | Crème liquide entière | Echalote | Fécule de maïs | Flétan | Girolles | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Oeufs | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Cuisses de grenouilles pochees sauce au vin blanc
Beurre | Bouquet garni | Citron | Crème | Cuisses de grenouilles | Echalotes | Farine | Noix | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Brochet a la sauce au vin blanc et aux champignons
Beurre | Brochet | Cerfeuil | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Fines herbes | Persil | Vin blanc
Marmiton
Andouillettes thym et laurier et sa sauce vin blanc
Andouillette | Beurre | Echalotes | Laurier | Moutarde | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Saumon au bacon et sauce au vin blanc
Bacon | Beurre | Blinis | Echalotes | Oeuf | Saumon | Vin blanc | Vin de Bourgogne | Vinaigre
Marmiton
Nems aux cuisses de grenouilles sauce au vin blanc
Ail | Beurre | Bouillon | Ciboulette | Crème fraîche | Cuisses de grenouilles | Echalotes | Farine | Galette de riz | Oeuf | Persil | Riesling | Vin blanc
Marmiton
Filet de lieu aux champignons sauce vin blanc
Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Edam | Emmental | Farine | Lieu | Persil | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Fricassee d'encornet sauce vin blanc
Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Encornet | Huile d’olive | Jus de citron | Riz | Vin blanc
Marmiton
