Sauce au homard et aux petits pétoncles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce au homard et aux petits pétoncles”, publiée le Lundi 20 Mars 2017 à 09h30, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Messidor
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Homard entier sauce froide coraillée, caviar de haricots verts
Cerfeuil | Court bouillon | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Eau-de-vie | Gros sel | Haricots blancs | Haricots verts | Homard | Laurier | Petit salé | Piment d’Espelette | Pois cassés | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
A vos assiettes
Homard sauce aux morilles
Armagnac | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Crème | Eau | Farine | Homard | Huile | Morilles | Oignon | Persil | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Homard sauce aux morilles
Armagnac | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Crème | Eau | Farine | Homard | Huile | Morilles | Oignon | Persil | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Aiguillettes de poulet sauce au homard
Aiguillettes de poulet | Beurre | Carotte | Céleri | Cognac | Farine | Fumet de poisson | Homard | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Riz | Sel
Marmiton
Crevettes sauce homard
Ail | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crevettes | Eau | Echalotes | Fécule | Homard | Huile | Oeuf | Pousses de bambou | Sel | Thé
Les Recettes du Jour
Homard rôti, sauce béarnaise
Alcool | Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Homard | Oeuf (jaune) | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vinaigre
Meilleur du Chef
Homard en sauce tagliatelles et asperges vertes
Ail | Asperges vertes | Crème | Homard | Huile d’olive | Pamplemousse | Parmesan | Poivre | Sel | Tagliatelles
Cuisineaz
Homard grille sauce cremeuse a l'estragon
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Homard | Poivre | Sel
Marmiton
Homard grillé sauce crémeuse à l'estragon
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Homard | Poivre | Sel
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Homard grillé sauce crémeuse à l'estragon
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Homard | Poivre | Sel
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