Sauce au cidre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce au cidre”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Oie farcie et sa sauce au cidre
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cidre | Crème fraîche | Cresson | Foie d’oie | Lard | Oeuf | Oie | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym
Marmiton
Paupiettes de bar aux champignons sauce au cidre
Ail | Bar | Beurre | Cèpes | Champignons | Cidre | Citron | Crème fraîche épaisse | Crème légère | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Pleurote | Poitrine fumée
Marmiton
Rouelles de veau et sa sauce au cidre
Beurre | Calvados | Champignon de Paris | Cidre | Crème | Echalotes | Farine | Huile | Jarret de veau | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Sel | Sucre
Cuisineaz
Echine de porc farcie sauce au cidre
Carotte | Champignon de Paris | Cidre | Citron | Crème | Echalotes | Echine de porc | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Sel | Topinambours
750g
Tournedos sauce au cidre
Beurre | Bouillon de boeuf | Champignon de Paris | Cidre | Concentré de tomate | Farine | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Tournedos
Marmiton
Poulet au miel sauce au cidre
Beurre | Boursin | Ciboulette | Cidre | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Miel | Pomme de terre | Poulet | Thym
Cuisineaz
Lanières de poulet aux champignons, sauce au cidre
Ail | Champignons | Cidre | Cognac | Crème légère | Escalope de poulet | Estragon | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Moutarde
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filets de colin sauce au cidre
Beurre | Bouquet garni | Cidre | Colin | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Supremes de volaille sauce au cidre
Beurre | Bouillon de volaille | Cidre | Crème liquide | Echalotes | Escalope de dinde | Navet | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Confit de canard sauce au cidre
Beurre | Bouquet garni | Calvados | Cidre | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Poivre | Pomme | Sel
Cuisineaz
Filets de colin sauce au cidre
Beurre | Bouquet garni | Cidre | Colin | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Oignon | Poivre | Sel
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