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Sauce au cidre

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce au cidre”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : 1001 Délices


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1001 Délices |

Huîtres sauce au cidre

Huîtres sauce au cidre


Beurre | Céleri-rave | Cidre | Crème | Échalotes | Huîtres | Oignon | Poivre | Sel
  magicmaman

Feuillete d'andouille sauce au cidre


Andouille | Beurre | Cidre | Crème fraîche | Farine | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel
  Marmiton

Filets de colin sauce au cidre


Beurre | Bouquet garni | Cidre | Colin | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton

Oie farcie et sa sauce au cidre


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cidre | Crème fraîche | Cresson | Foie d’oie | Lard | Oeuf | Oie | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym
  Marmiton

Sauce au cidre


Beurre | Cidre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Vin blanc
  Marmiton

Tournedos sauce au cidre


Beurre | Bouillon de boeuf | Champignon de Paris | Cidre | Concentré de tomate | Farine | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Tournedos
  Marmiton

Canard roti sauce au cidre


Canard | Cidre | Echalotes | Poivre | Sel
  Marmiton

Supremes de volaille sauce au cidre


Beurre | Bouillon de volaille | Cidre | Crème liquide | Echalotes | Escalope de dinde | Navet | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton

Paupiettes de veau sauce au cidre


Cidre | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Lardons | Oignon | Paupiette de veau | Poivre | Sel
  Marmiton
Paupiettes sauce au cidre

Paupiettes sauce au cidre


Beurre | Carotte | Cidre | Crème fraîche épaisse | Oignon rouge | Paupiette de dinde | Paupiette de porc | Paupiette de veau
  Marmiton
Paupiettes de bar aux champignons sauce au cidre

Paupiettes de bar aux champignons sauce au cidre


Ail | Bar | Beurre | Cèpes | Champignons | Cidre | Citron | Crème fraîche épaisse | Crème légère | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Pleurote | Poitrine fumée
  Marmiton
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