Sauce au cacao pour paves d'autruche
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce au cacao pour paves d'autruche”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Tournedos d’autruche en croûte, sauce cacao (plat principal)
Autruche | Banyuls | Beurre | Cacao | Echalotes | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Tournedos | Vin rouge
Notrefamille.com
Mousse au chocolat blanc sauce cacao
Cacao | Chocolat blanc | Crème liquide | Lait | Sucre fin
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Crêpes et sauce cacao
Beurre | Cacao | Farine | Huile d’arachide | Lait | Oeuf | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Filet de biche sauce cacao purée de panais
Beurre doux | Cacao en poudre | Echalote | Fleur de sel | Huile d'arachide | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Panais | Pavé de biche | Pomme de terre | Sel fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Pavé d'autruche purée à l'huile de truffe sauce au vin rouge
Autruche | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Gros sel | Huile d’arachide | Huile de noix | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vin rouge
Atelier des chefs
Steak d'autruche sauce poivre vert
Autruche | Crème fraîche épaisse | Poivre | Steak | Vin blanc
Marmiton
