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Sauce a la menthe pour magret de canard

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sauce a la menthe pour magret de canard”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Magret de canard | #Sauce | Marmiton | Citron | Laurier | Menthe | Oeuf | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre

Omelette parfumée à la menthe du chef Antoine Westermann

Omelette parfumée à la menthe du chef Antoine Westermann


courgette | crème fraiche | feuilles de menthe | magret de canard fumée ou poitrine fumée | oeufs
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Magret de canard et sa sauce à l'orange

Magret de canard et sa sauce à l'orange


Magret de canard | Miel | Orange | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Magret de canard sauce au miel

Magret de canard sauce au miel


Magret de canard | Miel | Orange | Poivre | Sel | Vinaigre
  Cuisineaz

Sauce au miel pour magret de canard


Beurre | Chou | Magret de canard | Miel | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
  Cuisineaz
Roquette saveur thaï magret de canard fumé filet de poulet rôti mangues et tomates cerises

Roquette saveur thaï magret de canard fumé filet de poulet rôti mangues et tomates cerises


5 épices | Ail | Carotte | Coriandre | Epinard | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Magret de canard | Mangue | Menthe | Oignon | Roquette | Sauce soja | Sésame | Tomate cerise
  750g
Sushi canard   mangue

Sushi canard & mangue


Eau | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile | Magret de canard | Mangue | Menthe | Miel | Mûres | Poivre | Riz | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre roux | Vinaigre | Vinaigre de riz
  750g
Magret de canard laqué  mikado de légumes
 

Magret de canard laqué, mikado de légumes


Badianes | Cannelle | Carotte | Citron vert | Concombre | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Radis | Saké | Sauce soja | Sucre fin
  Atelier des chefs

Magret de canard laqué aux pralines roses, flan de petits pois à la menthe fraîche


Crème liquide | Magret de canard | Menthe | Muscade | Oeuf | Petits pois | Poivre | Pralin | Sel | Vinaigre de framboise
  Atelier des chefs

Brochette de magret de canard laquée au miel de soja


5 épices | Citron vert | Fleur de sel | Gingembre | Magret de canard | Miel | Sauce soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Magret de canard poêlé, palet de céleri glacé, sauce gastrique aux cerises


Ail | Aromate | Beurre | Céleri-rave | Cerise | Ciboulette | Fleur de sel | Laurier | Magret de canard | Miel | Poivre | Sel | Sirop | Thym | Vin blanc | Xérès
  Atelier des chefs
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