Sashimi de morue fraîche au beurre d'anchois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sashimi de morue fraîche au beurre d'anchois”, publiée le Mercredi 21 Décembre 2011 à 15h45, sur le blog de son éditeur : Hacked By Ahmed 01
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Morue à l'auvergnate
Ail | Anchois | Beurre | Court bouillon | Croûtons | Farine | Lardons | Morue | Oignon | Poivre | Vin rouge
Cuisineaz
Sopa de Grao
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Fond blanc | Fond brun | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Morue | Oignon | Persil | Pois chiches | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin rouge | Xérès
750g
Guacamole d'avocats morue aux herbettes et galettes de sésame
Avocat | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Estragon | Farine | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Mayonnaise | Morue | Oeuf (blanc) | Olives noires | Piment | Poivre | Sel | Sucre glace | Thym | Tomate
Cuisineaz
Guacamole d'avocat morue aux herbettes et galettes de sésame
Avocat | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Estragon | Farine | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Mayonnaise | Morue | Oeuf (blanc) | Olives noires | Piment | Poivre | Sel | Sucre glace | Thym | Tomate
Cuisineaz
Morue a la creme de cocos et aux pimientos del piquillo
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Haricots | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lard | Laurier | Morue | Oignon | Piquillos | Poivre | Romarin | Sel | Xérès
Marmiton
Lasagne de Morue
Ail | Beurre | Champignons | Crème liquide | Crevettes | Eau | Farine | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Laurier | Morue | Moutarde | Mozzarella | Muscade | Oignon | Paprika | Sel | Tomate
750g
Parmentier de poissons pour toute la famille
Beurre | Carotte | Echalotes | Farine | Jus de citron | Lait | Loup | Morue | Muscade | Parmesan | Persil | Poireau | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sole
Marmiton
Soles grillées au beurre d'anchois, pommes anglaise, flan de carottes au cumin
Anchois | Beurre | Carotte | Citron | Crème | Cumin | Farine | Huile | Laurier | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sole | Thym
750g
Tourte indienne
Carotte | Colin | Concentré de tomate | Coriandre | Crème fraîche | Curcuma | Epices | Gingembre | Lentilles | Morue | Oignon | Pâte feuilletée | Poisson | Pomme | Pomme de terre | Sauce soja
750g
Cappuccino de brandade de morue, crumble aux amandes et piquillos
Ail | Amandes | Beurre | Bouquet garni | Crème | Fécule | Huile d’olive | Lait | Morue | Olives noires | Piquillos | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Sucre roux
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine