Sardine, battu picard, et petits légumes de saison, comme un pain perdu au basilic, chips et pousse de betteraves, émulsion d'une barigoule d'artichaud
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sardine, battu picard, et petits légumes de saison, comme un pain perdu au basilic, chips et pousse de betteraves, émulsion d'une barigoule d'artichaud”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Terrine de légumes de saison
Ail | Aubergine | Basilic | Coriandre | Gelée | Haricots verts | Huile d’olive | Petits pois | Poireau | Poivron jaune | Poivron vert | Tomate
Cuisineaz
Le 'tomate-mozza' façon pain perdu
Basilic | Escalope de poulet | Huile d’arachide | Lait | Mozzarella | Oeuf | Pain | Poivre | Sel | Tomate
750g
Petite tartine acidulée au caviar de courgette légumes de saison et copeaux d'Ossau-Iraty
Ail | Basilic | Carotte | Carrés frais | Céréales | Champignons | Courgette | Endive | Fromage | Fromage frais | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Ossau Iraty | Pain | Petits pois | Pignons | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sel | Tomate cerise
750g
Pain perdu de saison aux fraises
Beurre | Brioche | Fraise | Huile d’olive | Lait | Menthe | Oeuf | Poivre | Sucre | Vinaigre balsamique
Marmiton
Tarte sablee aux legumes de saison
Aubergine | Basilic | Beurre | Courgette | Crème fraîche épaisse | Farine | Laurier | Légumes | Oeuf | Poireau | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate cerise
Marmiton
Soupe au pistou et aux légumes de saison
Ail | Basilic | Carotte | Coquillettes | Courgette | Haricots blancs | Haricots rouges | Haricots verts | Huile d’olive | Parmesan | Poireau | Pomme de terre | Tomate
Cuisineaz
Gratin léger de légumes de saison
Ail | Asperges vertes | Basilic | Bouillon de légumes | Boulgour | Carotte | Chapelure | Ciboulette | Courgette | Gruyère | Lait concentré non sucré | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Jeunes légumes de saison croquants avec copeaux de charolais
Basilic | Bûche de chèvre | Carotte | Citron | Huile d’olive | Lait | Navet | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Poireau | Poivre | Safran | Salsifis | Sel | Topinambours
Cuisineaz
Bruscheta de légumes grillés
Ail | Aubergine | Basilic | Caramel | Huile d’olive | Pain de mie | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Romarin | Sel | Thym | Tomate
750g
Café gourmand : verrine de garriguettes, ananas, pain perdu, crème caramel beurre salé
Ananas | Basilic | Beurre | Brioche | Caramel | Fraise | Lait | Maïzena | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Sucre | Sucre roux
750g
