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Sanglier en sauce à la confiture de groseilles

 


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Sanglier en sauce à la confiture de groseilles

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sanglier en sauce à la confiture de groseilles”, publiée le Lundi 22 Décembre 2014 à 14h33, sur le blog de son éditeur : La ronde des délices...


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#Confit | #Confiture | #Sanglier | #Sauce | La ronde des délices... |

Filet de sanglier  sauce à la moutarde et à la crème

Filet de sanglier, sauce à la moutarde et à la crème


Beurre | Bouchées feuilletées | Cognac | Crème fraîche | Fruit | Gelée | Groseilles | Moutarde | Pâte feuilletée | Poivre | Sanglier | Sel | Sucre | Tarte | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Sanglier sauce vin rouge et myrtilles sauvages  frites de polenta
 

Sanglier sauce vin rouge et myrtilles sauvages, frites de polenta


Ail | Bouquet garni | Confiture | Eau | Fruits rouges | Huile | Huile de pépins de raisins | Lait | Myrtilles | Oignon | Polenta | Sanglier | Vin rouge | Xérès
  750g
Filet de Sanglier sauce Cassis Gnocchis au Potimarron Carottes et Panais glacés

Filet de Sanglier sauce Cassis Gnocchis au Potimarron Carottes et Panais glacés


betterave | beurre | carottes | confiture de cassis | crème de cassis | échalote | farine | figues fraîches | Filet de sanglier | fond de boeuf | fond de gibier | oeuf | panais | poivre | poivre noir en baie | pommes de terre à chaire farineuse | potimarron | sel | sucre semoule
  Cuisine Addict
Selle de sanglier sauce grand veneur

Selle de sanglier sauce grand veneur


Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Compote | Farine | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sanglier | Sauge | Sel | Sucre | Thym | Vin | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz
Selle de sanglier à la sauce grand veneur

Selle de sanglier à la sauce grand veneur


Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Compote | Farine | Genièvre | Huile | Huile de pépins de raisins | Laurier | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sanglier | Sauge | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  750g
Selle de sanglier sauce grand veneur

Selle de sanglier sauce grand veneur


Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Compote | Farine | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sanglier | Sauge | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton
Pains cuits à la vapeur fourrés de sanglier

Pains cuits à la vapeur fourrés de sanglier


Ail | Beurre | Champignons | Farine | Huile | Huile d’olive | Huîtres | Lait | Levure | Oeuf | Oignon | Poivre | Sanglier | Sauce soja | Sel | Sucre
  Notrefamille.com

Gâteau aux amandes et au confiture de groseilles rouges


Amandes | Beurre | Cannelle | Chocolat noir | Citron | Clous de girofle | Confiture | Farine | Groseilles | Kirsch | Margarine | Oeuf | Sel | Sucre
  Cuisineaz
Civet de lapin aux pruneaux

Civet de lapin aux pruneaux


Ail | Bouquet garni | Carotte | Confiture | Groseilles | Lapin | Oignon | Pain | Poireau | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin rouge
  Marmiton
Côtelettes de sanglier

Côtelettes de sanglier


Ail | Beurre | Cognac | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oignon | Poivre | Romarin | Sanglier | Sauce tomates | Sel | Thym | Vin blanc
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