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Sanglier en sauce à la confiture de groseilles

 


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Sanglier en sauce à la confiture de groseilles

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sanglier en sauce à la confiture de groseilles”, publiée le Lundi 22 Décembre 2014 à 14h33, sur le blog de son éditeur : La ronde des délices...


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#Confit | #Sauce | La ronde des délices... |

Filet de Sanglier sauce Cassis Gnocchis au Potimarron Carottes et Panais glacés

Filet de Sanglier sauce Cassis Gnocchis au Potimarron Carottes et Panais glacés


betterave | beurre | carottes | confiture de cassis | crème de cassis | échalote | farine | figues fraîches | Filet de sanglier | fond de boeuf | fond de gibier | oeuf | panais | poivre | poivre noir en baie | pommes de terre à chaire farineuse | potimarron | sel | sucre semoule
  Cuisine Addict
Sanglier sauce vin rouge et myrtilles sauvages  frites de polenta
 

Sanglier sauce vin rouge et myrtilles sauvages, frites de polenta


Ail | Bouquet garni | Confiture | Eau | Fruits rouges | Huile | Huile de pépins de raisins | Lait | Myrtilles | Oignon | Polenta | Sanglier | Vin rouge | Xérès
  750g
Filet de sanglier  sauce à la moutarde et à la crème

Filet de sanglier, sauce à la moutarde et à la crème


Beurre | Bouchées feuilletées | Cognac | Crème fraîche | Fruit | Gelée | Groseilles | Moutarde | Pâte feuilletée | Poivre | Sanglier | Sel | Sucre | Tarte | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Confiture de groseilles
 

Confiture de groseilles


Agar-agar | Citron | Groseilles | Sucre
  Le Journal des femmes - Cuisine
Selle de sanglier sauce grand veneur

Selle de sanglier sauce grand veneur


Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Compote | Farine | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sanglier | Sauge | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton

Parmentier de sanglier sauce a l'ail roti


Ail | Echalotes | Fond brun | Gelée | Huile | Pomme de terre | Purée | Sanglier
  Marmiton
Gelee de groseilles a la menthe

Gelee de groseilles a la menthe


Citron | Confiture | Groseilles | Menthe | Sucre
  Marmiton
Confiture aux groseilles et aux cerises

Confiture aux groseilles et aux cerises


Cerise | Confiture | Eau | Groseilles | Sirop | Sucre
  Marmiton

Cake chocolat et confiture de groseilles rouges


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Confiture | Crème | Eau | Farine | Levure chimique | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace
  Marmiton
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