Sanglier aux champignons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sanglier aux champignons”, publiée le Mercredi 22 Mai 2013 à 10h15, sur le blog de son éditeur : La Cachina
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Daube de sanglier
Ail | Basilic | Carotte | Champignons | Cognac | Couenne | Farine | Huile | Laurier | Oignon | Olives noires | Orange | Origan | Pain | Poitrine | Poivre | Sanglier | Sarriette | Sel | Thym | Tomate | Vin
Cuisineaz
Rôti de sanglier à la poire et champignons farcis
Airelles | Beurre | Bouquet garni | Céleri-rave | Champignons | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Jambon | Jus de citron | Marcassin | Miel | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poire | Poivre | Rôti | Sel | Thym | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Daube de sanglier aux pruneaux
Ail | Armagnac | Carotte | Champignons | Clous de girofle | Echalotes | Lard | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Pruneaux | Ragoût | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
Terrine de chevreuil et de porc aux champignons
Ail | Chevreuil | Cognac | Farine | Lait | Laurier | Noisettes | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sanglier | Sel | Trompette de la mort | Viande
Marmiton
Daube de sanglier aux pruneaux
Ail | Armagnac | Carotte | Champignons | Clous de girofle | Echalotes | Lard | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Pruneaux | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisine & mets
Tourtière de sanglier
Beurre | Cannelle | Champignon de Paris | Farine | Genièvre | Huile | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sanglier | Sel | Thym | Viande | Vin rouge
750g
Civet de sanglier a la bourguignonne
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Epaule | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Marc de bourgogne | Oignon | Romarin | Sanglier | Sauge | Thym | Vin de Bourgogne
Marmiton
Civet de biche en marinade
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Chevreuil | Clous de girofle | Farine | Foie | Lapin | Marinade | Oie | Oignon | Sanglier | Sel | Viande | Vin
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pains cuits à la vapeur fourrés de sanglier
Ail | Beurre | Champignons | Farine | Huile | Huile d’olive | Huîtres | Lait | Levure | Oeuf | Oignon | Poivre | Sanglier | Sauce soja | Sel | Sucre
Notrefamille.com
