Sanglier a la mode corse
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sanglier a la mode corse”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Encornets farcis mode corse
Ail | Cognac | Encornet | Huile | Jambon | Lait | Oeuf | Pain de mie | Persil | Purée | Riz | Tomate
Marmiton
Lasagnes a la corse
Ail | Boeuf | Concentré de tomate | Fromage | Herbe | Huile | Jambon | Lasagnes | Laurier | Macreuse | Mouton | Oignon | Petit salé | Plat de côte | Poivre | Porc | Poulet | Romarin | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge
Marmiton
Sanglier aux coings confits du chef Frank Cerutti
Ail | Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Citron | Coing | Echalotes | Epaule | Gousse de vanille | Huile d’olive | Noisettes | Poivre | Safran | Sanglier | Sel | Sucre | Xérès
Marie Claire
Travers de porc à la mode de cajun
Ail | Amandes | Bouillon de volaille | Cacahuètes | Citronnelle | Fruits secs | Gingembre | Miel | Muscade | Noisettes | Pignons | Pistache | Poivre | Sauce soja | Sel | Sirop | Travers de porc
Cuisineaz
Effiloché de sanglier, galettes de polenta et vinaigrette froide à la pulpe de cassis
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cassis | Cerfeuil | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Polenta | Rôti de sanglier | Sel | Thym | Vinaigre
750g
Cuisses de sanglier aux topinambours et marrons
Bouillon de volaille | Cardamome | Echalotes | Farine | Huile | Lardons | Marrons | Oignon | Paprika | Poivre | Sanglier | Sel | Topinambours | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Notrefamille.com
Tranches de jarret de veau à la mode
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Jarret de veau | Lard | Oignon | Olives vertes | Pied de veau | Poitrine | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Risotto a la mode de chez nous c est choux
Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Chou frisé | Echalotes | Jambon | Lard fumé | Parmesan | Risotto | Riz | Vin blanc
Marmiton
Canard à la mode de séville
Bouillon de volaille | Canard | Carotte | Huile d’olive | Oignon | Olives | Poivre | Sel | Thym | Xérès
Cuisines du monde