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Sandwiches au homard

 


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Sandwiches au homard

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sandwiches au homard”, publiée le Lundi 13 Décembre 2021 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs


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Le Palais des Saveurs |

Filet de cabillaud au coulis de homard

Filet de cabillaud au coulis de homard


Bisque de homard | Cabillaud | Champignon de paris | Crème fraîche | Parmesan râpé
  Cuisineaz
Queue de lotte à l #x27 armoricaine

Queue de lotte à l'armoricaine


Ail | Bisque de homard | Cognac | Échalote | Farine | Huile | Orange | Queue de lotte | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
Homard en fête

Homard en fête


Ail | Beurre | Clous de girofle | Girolles | Homard | Navet | Oignon | Palourdes | Poireau | Poivre | Sel
  magicmaman
Homard grillé

Homard grillé


Citron | Homard | Huile | Piment de Cayenne | Sel
  magicmaman
Homard grillé au beurre de combava

Homard grillé au beurre de combava


ail | beurre mou | combavas | homards crus | persil plat | poivre en grains | sel
  Marie Claire

Homards à l'antillaise


Ail | Homard | Huile d'olive | Persil haché | Poivre | Rhum | Sel | Tomates
  magicmaman
Cake à la bisque de homard

Cake à la bisque de homard


Brioche | Homard | Oeuf | Poivre | Sel | Surimi
  Marmiton
Fine tartelette de pommes de terre au homard rôti
 

Fine tartelette de pommes de terre au homard rôti


beurre | bouquet garni | échalote | homard | huile d'olive | poivre | pomme de terre | sel
  Marmiton
Poutine de homard de chuck hughes

Poutine de homard de chuck hughes


Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Eau | Fond de homard | Fromage en grain | Grains de poivre | Homard | Huile d'olive | Ketchup | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Sel de mer | Thym
  Madame Anne aux fourneaux

Medaillons au crabe


Cerfeuil | Crabe | Crème fraîche | Homard | Lait | Oeuf | Poivre | Sel
  Marmiton
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