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Sandwiches à la truffe noire (entrée)

 


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Sandwiches à la truffe noire  entrée

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sandwiches à la truffe noire (entrée)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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Notrefamille.com | Pain de mie | Sel | Truffe

Chapon aux truffes dans son bouillon de légumes


Carotte | Chapon | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Truffe noire
  Cuisineaz
Tarte flambée à la truffe de Cyril Lignac

Tarte flambée à la truffe de Cyril Lignac


Champignon de paris | Crème fraîche épaisse | Noix de muscade | Oignon | Pâte à pizza | Poivre du moulin | Sel fin | Thym frais | Tomme de brebis | Truffe noire | Yaourt grec
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
One pot pasta aux pommes de terre et à la truffe noire   Cyril Lignac

One pot pasta aux pommes de terre et à la truffe noire - Cyril Lignac


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Feuille de laurier | Huile d'olive | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Pâtes | Poitrine fumée | Pomme de terre | Thym frais | Truffe noire
  RTL vous régale  |  RTL

Brouillade a la truffe noire


Huile d’olive | Lait | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
  Marmiton
Soupe de courge a la truffe noire

Soupe de courge a la truffe noire


Courge | Crème | Huile | Lait | Maïzena | Oeuf | Pomme de terre | Truffe
  Marmiton

Raviolis de langoustines à la truffe noire


Ail | Anchois | Bouillon de légumes | Chou frisé | Couenne | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Lard | Oeuf (jaune) | Pâtes | Poivre | Sel | Thym | Truffe
  Cuisineaz
Risotto à la truffe noire

Risotto à la truffe noire


Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Parmesan | Riz | Truffe
  750g
Velouté de céleri en cappuccino au caviar d'escargot  mousse de lait à la courge et truffe noire

Velouté de céleri en cappuccino au caviar d'escargot, mousse de lait à la courge et truffe noire


Beurre | Caviar | Céleri | Coriandre | Courge | Crème fraîche | Escargots | Huile | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Volaille
  750g
Verrine de crème d'artichaut au fromage et truffe noire  saumon fumé
 

Verrine de crème d'artichaut au fromage et truffe noire, saumon fumé


Cœur d’artichaut | Crème liquide | Fromage | Jus de citron | Poivre | Saint Môret | Saumon fumé | Truffe
  750g
Noix de Saint Jacques 'snackées'  fondue de poireau  vinaigrette à l'huile de truffe noire

Noix de Saint-Jacques 'snackées', fondue de poireau, vinaigrette à l'huile de truffe noire


Beurre | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de friture | Huile de noix | Poireau | Poivre | Riz | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Vermicelles | Xérès
  Atelier des chefs
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