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Sandwich japonais au porc pané (katsu sando)

 


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Sandwich japonais au porc pané  katsu sando

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Sandwich japonais au porc pané (katsu sando)”, publiée le Lundi 20 Mars 2023 à 17h52, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Chou blanc | Escalope de porc | Farine | Huile végétale | Oeuf | Pain de mie | Panko (chapelure japonaise) | Sauce barbecue ou sauce tonkatsu japonaise | Sel

Sandwich japonais au porc pané  Katsu Sando  en vidéo
 

Sandwich japonais au porc pané (Katsu Sando) en vidéo


Beurre | Chapelure japonaise ou panko | Chou chinois | Farine | Filet de porc | Huile de friture | Moutarde | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sauce Tonkatsu (Ketchup. Sauce Worcestershire. Sauce soja. Sucre) | Sel ou sel fin | Vinaigre de riz ou vinaigre japonais
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Chapelure de mie de pain | Ciboulette thaï | Dashi | Eau | Echine de porc | Farine de blé | Huile d arachide | Huile de friture | Mirin | Oeuf(s) | Oignon(s) | Riz japonais à sushi | Sauce Soja | Sel fin | Sucre en poudre
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Chapelure | Farine | Huile de friture | Oeuf | Poivre | Porc | Sel
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