sandwich italo-niçois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “sandwich italo-niçois”, publiée le Mardi 01 Juin 2010 à 17h00, sur le blog de son éditeur : Hector m’a dit ...
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Riviera de légume niçois
Ail | Basilic | Courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert
Atelier des chefs
Le club-sandwich façon palace
Escalope de poulet | Fleur de sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laitue | Lard fumé | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain de mie | Poivre | Tomate | Xérès
Atelier des chefs
Club sandwich au saumon fumé
Huile d’arachide | Laitue | Mesclun | Moutarde | Oeuf | Pain de mie | Parmesan | Piment d’Espelette | Salade | Saumon fumé | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Gâteau de crabe en sandwich
Brioche | Citron | Crabe | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Navette | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Piment d’Espelette | Sel
Atelier des chefs
Roll-up, le sandwich chic
Aneth | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon | Olives noires | Pain de mie | Poivre | Roquette | Saumon fumé | Tapenade
Atelier des chefs
Dos de cabillaud au pistou et légumes niçois
Ail | Aubergine | Basilic | Cabillaud | Courgette | Fenouil | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Pignons | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
