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Sandwich au reste de boeuf braisé

 


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Sandwich au reste de boeuf braisé

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sandwich au reste de boeuf braisé”, publiée le Vendredi 20 Août 2010 à 00h07, sur le blog de son éditeur : Les cinq sens


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Les cinq sens |

Boeuf braisé

Boeuf braisé


bouquet garni | carottes | farine de blé | gousse d'ail | huile | joue de boeuf | lardons | oignons grelots | paleron | poivre | sel | vin rouge
  Francine

Boeuf braisé à la choucroute


Beurre clarifié | Boeuf | Choucroute crue | Genièvre | Mazena | Oignons | Poivre du moulin | Pommes de terre | Sel | Vin blanc
  magicmaman

Boeuf braisé à la bruxelloise


Baies de genièvre | Beurre | Bière | Bouquet garni | Choux de Bruxelles | Macreuse | Oignons | Poivre | Sel
  magicmaman
Boeuf braise aux carottes

Boeuf braise aux carottes


Ail | Bouillon de boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Lard | Laurier | Matière grasse | Oignon | Paleron | Poivre | Sel
  Marmiton

Boeuf braise a la normande


Beurre | Boeuf | Bouillon | Calvados | Carotte | Cidre | Couenne | Lard | Laurier | Oignon | Pied de veau
  Marmiton
Boeuf braise aux echalotes

Boeuf braise aux echalotes


Beurre | Echalotes | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Boeuf braise aux pates


Ail | Boeuf | Coquillettes | Fromage râpé | Huile | Laurier | Macaroni | Macreuse | Pâtes | Persil | Poivre | Safran | Sel | Tomate | Viande
  Marmiton
Boeuf braise express

Boeuf braise express


Beurre | Boeuf | Herbes de Provence | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Boeuf braise au paprika

Boeuf braise au paprika


Ail | Beurre | Boeuf | Carotte | Crème fraîche | Cumin | Eau | Huile | Oignon | Paprika | Thym
  Marmiton

Boeuf braise creole


Boeuf | Bouillon | Carotte | Huile | Jus de citron | Lardons | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Sel | Tomates pelées
  Marmiton
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