Sandre rôti, asperges juste poêlées sauce sambre et meuse
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sandre rôti, asperges juste poêlées sauce sambre et meuse”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Filet de poulet sauce sambre et meuse
Beurre | Crème | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Poireau | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
Aumônière d’escargots à la sauce sambre et meuse
carotte | champignons de paris | ciboulette | courgette | crème fraîche 40% | échalote | échalotes cuisse de dinde | estragon | fond de volaille | pâte philo | persil haché | petits gris | tomates | vin blanc sec
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Sauce sambre et meuse
Cornichons | Crème fraîche | Estragon | Paprika | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Sauce sambre et meuse
Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Sauce entre sambre et meuse
Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Poireau | Tomate | Vin blanc
Marmiton
La sauce entre sambre et meuse
Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Poireau | Tomate | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Gnocchis sucrés à la noisette poire juste poêlée et sauce chocolat
Beurre | Chocolat | Farine | Mûres | Noisettes | Poire | Pomme de terre | Purée | Sucre glace | Sucre roux
750g
Langoustines juste saisies asperges vertes poêlées et crues agrumes et noisettes
Asperges vertes | Citron vert | Huile d’olive | Langoustine | Noisettes | Poivre | Pomme | Sel | Thym
Atelier des chefs