Sandre "à la bordelaise", champignons grillés et purée au persil
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Sandre "à la bordelaise", champignons grillés et purée au persil”, publiée le Lundi 12 Juillet 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : A boire et à manger
Chercher une autre recette
Filets de sandre à la crème
Brochet | Champignons | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Fumet de poisson | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Perche | Persil | Poisson | Poivre | Riesling | Sel | Thym | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Râbles de lièvre, purée de brocoli et champignons
Ail | Beurre | Brocoli | Carotte | Champignons | Concentré de tomate | Laurier | Lièvre | Muscade | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet de porc à la bordelaise
Ail | Bacon | Bouillon de boeuf | Champignons | Echalotes | Huile | Persil | Poivre | Porc | Sel | Thym | Vin rouge
Les Recettes du Jour
Purée d'haricot de soissons et poêlée de champignons à la truffe
Ail | Cèpes | Champignon de Paris | Chanterelles | Crème liquide | Girolle | Haricots | Huile | Persil | Trompette de la mort | Truffe
750g
Purée d'haricots de Soissons et poêlée de champignons à la truffe
Ail | Cèpes | Champignon de Paris | Chanterelles | Crème liquide | Girolle | Haricots | Huile | Persil | Trompette de la mort | Truffe
Notrefamille.com
Puree de pommes de terre et champignons
Ail | Beurre | Champignons | Crème fraîche | Fond de veau | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Champignons et noisettes en purée pour canapés
Ail | Beurre | Cèpes | Champignons | Huile de noix | Noisettes | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Veloute de potiron aux champignons grilles
Ail | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Persil | Pomme de terre | Potiron
Marmiton
Champignons grillés au beurre persillé (accompagnement)
Ail | Beurre | Champignons | Huile | Persil | Poivre | Sel
Notrefamille.com
Champignons grillés au beurre persillé
Ail | Beurre | Champignons | Huile | Persil | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie