Samoussas Poireau Pétoncles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Samoussas Poireau Pétoncles”, publiée le Dimanche 05 Décembre 2021 à 12h59, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant
Ail | Bacon | Betteraves jaunes cuites | Beurre | Beurre clarifié | Bouillon de poulet | Cari madras | Carottes | Céleris | Champignons shitake | Cinq-épices | Curcuma | Eau | Échalote grise | Flanc de porc | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Lentilles vertes du Puy | Mirin | Noix de pétoncles | Oignons | Persil | Poireaux | Pois mange-tout | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre de xérès
Madame Anne aux fourneaux
Cocotte de noix de pétoncles et crevettes aux poireaux façon tourte
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Farine | Jus de citron | Noix | Oeuf | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Pétoncle | Poireau | Poisson | Poivre | Vin blanc
750g
Paupiettes de lotte aux noix de petoncles
Ail | Carotte | Champignons | Coriandre | Eau | Echalotes | Farine | Lotte | Merlu | Noix | Oeuf | Pétoncle | Poireau | Poivre | Sauce tomates | Saumon | Vin blanc
Marmiton
Samossas au poireau carotte et menthe
Carotte | Chorizo | Coriandre | Cumin | Curry | Escalope de dinde | Escalope de poulet | Feuilles de bricks | Lait de coco | Menthe | Oignon | Pâte filo | Poireau | Poivre | Raisins secs | Sel | Viande
Marmiton
Soupe de pétoncles
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Ciboulette | Coriandre | Courgette | Crème fraîche | Fumet de poisson | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Pétoncle | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Noix de pétoncles en crumble au St Môret
Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fromage | Herbe | Jus de citron | Noix | Oignon | Parmesan | Persil | Pétoncle | Poireau | Poivre | Sel
750g
Poelee de de saint jacques et crevettes julienne de legumes
Asperges blanches | Asperges vertes | Carotte | Citron | Crème | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Fruit | Pétoncle | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Brochettes de St Jacques à la citronnelle et samoussas de légumes
Ail | Beurre | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Feuilles de bricks | Gingembre | Graines de sésame | Huile d’olive | Menthe | Navet | Oignon | Poireau | Saint-Jacques | Sauce soja
Cuisineaz
Samoussas aux 3 viandes
Blé | Boeuf haché | Curcuma | Echalotes | Farce | Feuilles de bricks | Massalé | Oignon | Piment | Poireau | Poivre | Sel | Veau | Volaille
Marmiton