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Samoussas aux orties

 


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Samoussas aux orties

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Samoussas aux orties”, publiée le Mercredi 12 Mai 2010 à 19h59, sur le blog de son éditeur : Cuisine sauvage


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#Samoussa | Cuisine sauvage |

Samoussas au thon et aux crevettes

Samoussas au thon et aux crevettes


Ail | Coriandre fraîche | Crevettes roses cuites | Epices à massalé | Feuilles de brick | Gingembre moulu ou frais | Huile d'olive | Huile de friture | Jaune d'oeuf | Piment doux | Sauce aigre douce | Thon au naturel égoutté
  Meilleur du Chef
Crème de lait à la fleur d'oranger  samoussas de patate douce aux épices

Crème de lait à la fleur d'oranger, samoussas de patate douce aux épices


Beurre | Cannelle | Eau de fleur d’oranger | Fécule de maïs | Feuilles de bricks | Grains de maïs | Lait | Miel | Orange | Patate douce | Raisins secs | Sucre fin
  Atelier des chefs

Samoussas de pommes aux épices douces


Amandes | Beurre | Feuilles de bricks | Fruits secs | Noisettes | Pomme | Quatre-épices | Raisins secs | Sucre fin
  Atelier des chefs

Samoussas au chocolat


Banane | Beurre | Cacao | Chocolat noir | Farine | Feuilles de bricks | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Samoussas de baba figue de cabri et de crabe
 

Samoussas de baba figue de cabri et de crabe


Ail | Avocat | Baba figue | Beurre | Carotte | Chair de crabe | Citron vert | Combawa | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Curry | Échalote | Feuilles de menthe | Fond de volaille | Gingembre | Herbes | Huile d'olive | Lait de coco | Oignons verts | Piment rouge | Piment végétarien | Poivre | Poivron | Poulet boucané | Samoussa baba figue | Samoussa cabri | Samoussa crabe | Sel | Sucre | Vin blanc
  Le Journal des femmes - Cuisine
Samoussas de Choucroute  #x2666  Dips au Munster

Samoussas de Choucroute ♦ Dips au Munster


Choucroute cuite | Crème liquide | Échalote | Feuilles de brick | Huile neutre | Lard fermier | Munster
  Cuisine Addict
Samoussas de Crêpes aux Agrumes   Sauce Chocolat

Samoussas de Crêpes aux Agrumes & Sauce Chocolat


Chocolat noir | Clémentines | Crème liquide | Farine | Huile | Lait | Oeuf | Orange | Sel | Sucre vanillé
  Cuisine Addict
Samoussas de canard confit aux pistaches salade d'haricots verts et pommes

Samoussas de canard confit aux pistaches salade d'haricots verts et pommes


Cuisse de canard | Echalotes | Feuilles de bricks | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Pistache | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Samoussas au Poulet
 

Samoussas au Poulet


Citron | Coriandre | Curcuma | Epices | Escalope de poulet | Feuilles de bricks | Gingembre | Oignons nouveaux | Poivre | Sel
  Cuisine Addict
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