Samoussas à la farce fine de poulet et jus corsé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Samoussas à la farce fine de poulet et jus corsé”, publiée le Dimanche 22 Octobre 2023 à 11h18, sur le blog de son éditeur : Les plaisirs de la bouche
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Chapon à la farce fine
Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Chapon | Cognac | Echalotes | Foie | Foie de volaille | Foie gras | Gésiers | Huile | Pain de mie | Poivre | Sel
Cuisineaz
Endives farcies au poulet
Avocat | Ciboulette | Endive | Escalope de poulet | Jus de citron | Moutarde | Radis | Yaourt
Cuisineaz
Brochettes de poulet sauce moutarde
Ail | Bouillon de volaille | Eau | Escalope de poulet | Jus de citron | Lait | Maïzena | Moutarde
Cuisineaz
Salade César au poulet
Beurre | Biscotte | Citron | Crème fraîche | Crème légère | Croûtons | Cumin | Echalotes | Epices | Escalope de poulet | Jus de citron | Moutarde | Paprika | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Poularde masquée en vert et blanc
Bouquet garni | Brisures de truffes | Carottes | Céleri-rave | Chou vert de milan | Citron | Clous de girofle | Côtes de céleri | Farce fine | Fenouils | Foie gras de canard cru | Gousse d'ail | Gros sel | Huile de pépins de raisin | Jus de truffe | Navets | Oeuf | Oignon | Persil plat | Petits poireaux | Poireau | Poivre noir | Poulaerde de Bresse | Vinaigre de Xérès
Avantages
Blancs de poularde farcis au boudin blanc
Beurre | Boudin blanc | Butternut | Carotte | Céleri | Champignons | Courge | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Escalope de poulet | Jus de citron | Poivre | Poularde | Sel
750g
Feuilles de chou farcies
Ail | Anchois | Carotte | Champignons | Chou | Coriandre | Crevettes | Escalope de poulet | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâtes | Piment | Pousses de bambou
Supertoinette
Cocktail aux crevettes facile
Ananas | Ciboulette | Crevettes | Endive | Epices | Escalope de poulet | Jus de citron | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde | Paprika | Piment de Cayenne | Yaourt
Cuisineaz
Cocktail aux crevettes
Ananas | Ciboulette | Crevettes | Endive | Epices | Escalope de poulet | Jus de citron | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde | Paprika | Piment de Cayenne | Yaourt
Cuisineaz
Salade césar au poulet
Crème liquide | Croûtons | Escalope de poulet | Jus de citron | Mesclun | Moutarde | Oeuf | Parmesan | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre | Worcestershire sauce
750g