Samoussa de gambas à la citronnelle et au gingembre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Samoussa de gambas à la citronnelle et au gingembre”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Canapé frit de gambas à la citronnelle
Citronnelle | Gambas | Gingembre | Huile de friture | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Pain de mie | Poivre | Sauce soja | Sel | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Brochettes de gambas à la citronnelle
Citronnelle | Coriandre | Courgette | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Poivre | Sauce soja | Sel
Marie Claire
Gambas géantes gingembre et citronnelle aïoli de coriandre
Ail | Coriandre | Fleur de sel | Gambas géantes | Huile d'olive | Huile de sésame | Jaunes d'oeufs | Purée de citronnelle | Purée de gingembre | Sauce nuoc-mâm | Sauce sriracha | Vinaigre de riz
Marie Claire
Raviole de gambas au bouillon de gingembre
Citron | Coriandre | Eau | Gambas | Gingembre | Grains de maïs | Huile d’olive | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Sauce soja | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Brochette de gambas à la citronnelle et nage d'agrumes
Blé | Citron vert | Citronnelle | Eau | Fleur de sel | Gambas | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Semoule | Vanille
Atelier des chefs
Mi-cuit de boeuf thaï
Basilic | Bouillon de viande | Cacahuètes | Citronnelle | Gingembre | Menthe | Piment | Poivre | Poudre de chili | Rumsteck | Sel | Soja
Atelier des chefs
Papillote cristalline de gambas à la citronnelle et au lait de coco
Citronnelle | Estragon | Fleur de sel | Gambas | Huile | Lait de coco | Piment d’Espelette | Sésame | Soja | Sucre
Atelier des chefs
