Samoussa aux sardines et topinambours
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Samoussa aux sardines et topinambours”, publiée le Mardi 06 Avril 2010 à 06h46, sur le blog de son éditeur : Les petites recettes de Chaudronnette
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Sardines aux topinambours
Ail | Citron | Concentré de tomate | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Persil | Piment | Poivre | Sardines | Sel | Topinambours
Cuisine & mets
Boulettes de sardines au topinambours
Ail | Citron | Concentré de tomate | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Persil | Piment | Poivre | Sardines | Sel | Topinambours
Cuisineaz
Suprême de poulet en croûte de citron, réglisse, 5 épices, topinambour
5 épices | Beurre | Chapelure | Citron | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poulet | Réglisse | Sel | Topinambours | Vin blanc
Atelier des chefs
Emincé d'agneau au vinaigre balsamique et topinambours
Agneau | Ail | Beurre | Coriandre | Eau | Echalotes | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Topinambours | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Fricassée de volaille fermière et purée de topinambours au gingembre
Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Poulet | Sel | Topinambours | Vin blanc
Atelier des chefs
Canard rôti aux airelles
Ail | Airelles | Beurre | Canard | Carotte | Echalotes | Farine | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours | Vin rouge
Atelier des chefs
Crème douce de racines d'hiver en rouge et blanc
Betterave | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Poivre | Sel | Topinambours
Atelier des chefs
