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Samossa

 


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Samossa

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Samossa”, publiée le Dimanche 05 Février 2023 à 11h05, sur le site de son éditeur : On va déguster (François-Régis Gaudry)  |  France inter


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#Samoussa | On va déguster (François-Régis Gaudry) |

Samoussas de baba figue de cabri et de crabe
 

Samoussas de baba figue de cabri et de crabe


Ail | Avocat | Baba figue | Beurre | Carotte | Chair de crabe | Citron vert | Combawa | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Curry | Échalote | Feuilles de menthe | Fond de volaille | Gingembre | Herbes | Huile d'olive | Lait de coco | Oignons verts | Piment rouge | Piment végétarien | Poivre | Poivron | Poulet boucané | Samoussa baba figue | Samoussa cabri | Samoussa crabe | Sel | Sucre | Vin blanc
  Le Journal des femmes - Cuisine

Gyozas au poulet et mimolette - samoussas au fromage frais et légumes


Ail | Beurre | Blanc de poulet | Carottes | Champignons | Chou chinois | Cive | Coriandre | Crème liquide | Feuilles de brick | Fromage fondu | Fromage frais | Gingembre frais | Huile de sésame | Mimolette | Oignon rouge | Piment chili | Piment en poudre | Poivre | Sauce asiatique aux champignons | Sel | Vinaigre de riz
  A vos assiettes

Samoussas d'automne


Ail | Beurre demi-sel | Boeuf haché | Bouillon | Citrouille | Curcuma | Echalotes | Feuilles de bricks | Fromage blanc | Lentilles | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Noix | Pastis | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre
  750g
Soupe de carottes aux dattes accompagnée de ses samoussa aux petits légumes

Soupe de carottes aux dattes accompagnée de ses samoussa aux petits légumes


Bouillon de volaille | Carotte | Coriandre | Courgette | Cumin | Curcuma | Datte | Eau | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Quatre-épices | Sel
  750g

Soupe de carottes aux dattes et ses samoussas


Bouillon de volaille | Carotte | Coriandre | Courgette | Cumin | Curcuma | Datte | Eau | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Quatre-épices | Sel
  750g
Samossa à l'indienne avec chutney de mangue

Samossa à l'indienne avec chutney de mangue


Bouillon | Carotte | Chutney | Coriandre | Cumin | Curcuma | Curry | Eau | Escalope de poulet | Farine | Gingembre | Huile | Huile de pépins de raisins | Mangue | Pavot | Piment | Pomme de terre | Purée | Sel
  Notrefamille.com
Samossas de legumes au curry et safran

Samossas de legumes au curry et safran


Ail | Carotte | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Farine | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Miel | Muscade | Oignon | Pain | Paprika | Poivre | Safran | Sel | Vache qui rit
  Marmiton
Samossa version lety

Samossa version lety


Boeuf haché | Crème de soja | Crème fraîche | Crème légère | Curcuma | Curry | Feuilles de bricks | Herbe | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tomate | Viande hachée | Yaourt
  Marmiton
Samossas au poireau carotte et menthe

Samossas au poireau carotte et menthe


Carotte | Chorizo | Coriandre | Cumin | Curry | Escalope de dinde | Escalope de poulet | Feuilles de bricks | Lait de coco | Menthe | Oignon | Pâte filo | Poireau | Poivre | Raisins secs | Sel | Viande
  Marmiton

Samossas à la viande


Ail | Bain de friture | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Coriandre | Farine | Ghee | Gingembre | Huile | Huile d’arachide | Muscade | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Viande hachée
  750g

Samossa de boeuf


Ail | Boeuf haché | Coriandre | Curry | Feuilles de bricks | Germes de soja | Gingembre | Huile | Lait de coco | Nuoc mam | Oignon | Petits pois | Piment | Pousses de bambou | Purée | Sucre fin | Viande hachée
  750g
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