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Saltimbocca veau mozzarella

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saltimbocca veau mozzarella”, publiée le Lundi 08 Février 2010 à 17h34, sur le blog de son éditeur : Tables de Cricri


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#Saltimbocca de veau | #Saltimbocca | Tables de Cricri |

Saltimbocca de veau à la mozzarella  tomates cerise au miel
 

Saltimbocca de veau à la mozzarella, tomates cerise au miel


Cardamome | Coriandre | Escalope de veau | Graines de moutarde | Huile d’olive | Miel | Mozzarella | Poivre | Sauge | Sel | Tomate | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs

Saltimbocca de veau à la mozzarella, légumes au miel


Carotte | Coriandre | Escalope de veau | Fenouil | Graines de moutarde | Huile d’olive | Miel | Mozzarella | Poivre | Radis | Sauge | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
  Atelier des chefs
Saltimbocca de veau à la mozzarella  tomates cerises au miel

Saltimbocca de veau à la mozzarella, tomates cerises au miel


Cardamome | Coriandre | Escalope de veau | Graines de moutarde | Huile d’olive | Miel | Mozzarella | Poivre | Roquette | Sauge | Sel | Tomate | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs
Saltimbocca de veau mozzarella basilic

Saltimbocca de veau mozzarella-basilic


Basilic | Escalope(s) de veau | Gazpacho Alvalle | Huile d olive | Moulin à poivre | Mozzarella | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs

Saltimbocca de veau tomate confite, mozzarella et basilic


Basilic | Beurre | Escalope de veau | Huile d’olive | Mozzarella | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
  Atelier des chefs

Saltimbocca de veau au Parme et à la mozzarella, légumes au miel


Beurre | Cardamome | Carotte | Coriandre | Escalope de veau | Fenouil | Graines de moutarde | Huile d’olive | Jambon de Parme | Miel | Mozzarella | Poivre | Radis | Sauge | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
  Atelier des chefs
Saltimbocca de veau à la sauge légumes fondants au miel épicé

Saltimbocca de veau à la sauge légumes fondants au miel épicé


Cardamome | Carotte | Coriandre | Escalope de veau | Fenouil | Graines de moutarde | Huile d’olive | Jambon | Miel | Mozzarella | Poivre | Radis | Sauge | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
  Atelier des chefs
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