Saltimbocca façon picarde
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saltimbocca façon picarde”, publiée le Jeudi 23 Juillet 2015 à 12h00, sur le site de son éditeur : 750g
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Ficelle picarde
beurre | champignons de paris | farine fluide Francine | gruyère râpé | jambon | lait | noix de muscade | œufs | poivre | sel
Francine
Brochettes de mini saltimbocca aux légumes grillés
Comté | Courgette | Escalopes de veau | Huile d'olive | Jambon sec | Poivre | Sauge | Sel | Tomates cerise
Marmiton
La ficelle picarde l'onctueuse tradition du Nord
Champignons | Crème fraîche | Échalote | Farine | Fromage râpé | Jambon | Lait | OEufs
Météo à la carte | France 3
Saltimbocca de veau aux aubergines et mozzarella
Aubergine | Escalope de veau | Madère | Mozzarella | Parmesan | Pâtes | Sauge | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Marmiton
Ficelle picarde
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Emmental | Farine | Jambon | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Saltimbocca d'espadon italie
Ail | Beurre | Espadon | Estragon | Farine | Jambon | Mozzarella | Parmesan | Poivre | Vin blanc
Marmiton
Pommes de terre a la picarde
Bouillon | Crème fraîche | Jambon | Lardons | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Saucisson sec
Marmiton
Saltimbocca de veau aux legumes
Carotte | Echalotes | Escalope de veau | Huile d’olive | Jambon | Navet | Poivre | Romarin | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Brioche picarde moelleuse et legere
Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre
Marmiton
Saltimbocca de sole a l'aneth
Aneth | Beurre | Citron vert | Coriandre | Fenouil | Poivre | Sel | Sole
Marmiton
