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Saltimbocca de volaille à l'aubergine

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saltimbocca de volaille à l'aubergine”, publiée le Samedi 04 Janvier 2014 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs


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Le Palais des Saveurs |

Cannellonis aux petits légumes et à la volaille

Cannellonis aux petits légumes et à la volaille


Aubergine | Basilic | Bouillon de volaille | Cannellonis | Carotte | Coriandre | Echalotes | Epices | Escalope de poulet | Gruyère | Herbe | Huile d’olive | Mozzarella | Poivre | Sel | Tandoori
  750g
Aubergines aux cèpes et foie de volaille

Aubergines aux cèpes et foie de volaille


Aubergine | Cèpes | Citron | Echalotes | Emmental | Foie de volaille | Huile d’olive | Persil | Poivre | Poudre de piment | Sel
  Notrefamille.com

Saltimbocca de volaille parme et sauge


Beurre | Escalope de poulet | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon | Piment d’Espelette | Sauge | Vin blanc
  Atelier des chefs
Saltimbocca de veau aux aubergines et mozzarella

Saltimbocca de veau aux aubergines et mozzarella


Aubergine | Escalope de veau | Madère | Mozzarella | Parmesan | Pâtes | Sauge | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Risotto du sud

Risotto du sud


Ail | Aubergine | Basilic | Bouillon de volaille | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Riz | Tomate
  Marmiton

Riste d'aubergine


Ail | Aubergine | Bouillon de volaille | Courgette | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Sucre | Tomates pelées | Vin blanc
  Marmiton
Lasagnes d'aubergines

Lasagnes d'aubergines


Aubergine | Beurre | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Carotte | Comté | Coulis de tomate | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lasagnes | Oignon | Parmesan
  Marmiton

Ratatouille aux foies de volaille


Ail | Aubergine | Beurre | Foie de volaille | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Olives noires | Poivre | Sel | Thym | Tomate
  Marmiton
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