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Saltimbocca de veau au basilic et Castellane à la tomate

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Saltimbocca de veau au basilic et Castellane à la tomate”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Saltimbocca de veau | #Saltimbocca | #Tomate | #Veau | Atelier des chefs |

Saltimbocca de veau

Saltimbocca de veau


Basilic | Coulis de tomate | Echalotes | Escalope de veau | Jambon de Parme | Mozzarella | Parmesan
  Marmiton

Saltimbocca de veau tomate et basilic, wok de légumes croquants


Basilic | Beurre | Carotte | Escalope de veau | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pleurote | Pois gourmand | Poivre | Purée | Soja | Tomate | Vin blanc
  Atelier des chefs
Saltimbocca de veau au basilic  polenta crémeuse aux olives

Saltimbocca de veau au basilic, polenta crémeuse aux olives


Basilic | Beurre | Crème liquide | Escalope de veau | Huile d’olive | Lait | Olives noires | Poivre | Polenta | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
  Atelier des chefs

Saltimbocca de veau tomate confite, mozzarella et basilic


Basilic | Beurre | Escalope de veau | Huile d’olive | Mozzarella | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
  Atelier des chefs

Saltimbocca de veau au mascarpone facon barcilounesa


Basilic | Escalope de veau | Huile | Mascarpone | Pancetta | Poivre | Vin blanc
  Marmiton
Saltimbocca de veau mozzarella basilic

Saltimbocca de veau mozzarella-basilic


Basilic | Escalope(s) de veau | Gazpacho Alvalle | Huile d olive | Moulin à poivre | Mozzarella | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs

Boulettes de veau a l'italienne


Basilic | Concentré de tomate | Oeuf | Parmesan | Veau
  Marmiton
Saltimbocca de veau et sauce au Morbier
 

Saltimbocca de veau et sauce au Morbier


Avocats | Beurre | Citron | Crème fraîche liquide 30% MG | Escalopes de veau | Feuilles de basilic | Huile d'olive | Jambon sec | Morbier | Poivre | Pommes de terre | Romarin | Salade | Sel | Tomates | Vin blanc
  Cuisineaz
Saltimbocca de veau à la parmesane

Saltimbocca de veau à la parmesane


Aromate | Aubergine | Basilic | Escalope de veau | Huile | Madère | Mozzarella | Parmesan | Pâtes | Sauge | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  aufeminin cuisine
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