Salmorejo de cordoba (variante de gaspacho andalou)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salmorejo de cordoba (variante de gaspacho andalou)”, publiée le Dimanche 01 Août 2021 à 22h18, sur le blog de son éditeur : Bealambert
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Recette de Salmorejo une jolie variante du Gaspacho
Gousse d'ail | Huile d'olive | Jambon fumé | Oeufs durs | Pain de mie sans croute | Sel | Tomates mures et bien rouges | Vinaigre blanc
750g
Cake salé à la feta et aux olives noires et gaspacho andalou
Basilic | Ciboulette | Concombre(s) | Farine de blé | Féta | Gazpacho Alvalle | Gousse(s) d ail | Gruyère râpé | Huile d olive | Lait 1/2 écrémé | Levure chimique | Oeuf(s) | Oignon(s) | Olive(s) noire(s) dénoyautée(s) | Piment d Espelette | Poivron(s) rouge(s) | Sauce anglaise | Sel fin | Sucre en poudre | Tabasco rouge | Tomate(s) | Tranche(s) de pain de mie | Vinaigre de Xérès
Atelier des chefs
Gaspacho andalou façon "pan con tomate" et chips de chorizo
Basilic | Chorizo | Concombre | Fleur de sel | Gazpacho Alvalle | Gousse d'ail | Huile d'olive | Moulin à poivre | Oignon | Piment d'Espelette | Poivron rouge | Sauce anglaise | Sel fin | Sucre en poudre | Tabasco rouge | Tomate | Tranche de pain de campagne | Tranche de pain de mie | Vinaigre de Xérès
Atelier des chefs
Gaspacho andalous de mon amie raquelita
Ail | Amandes effilées | Concombre | Croûtons | Cumin | Fruit | Huile d’olive | Mûres | Oignon rouge | Pain | Paprika | Poivron rouge | Tabasco | Tomate | Xérès
Marmiton
Gaspacho andalou et sablé au pesto
Basilic | Beurre doux | Concombre(s) | Farine de blé | Gousse(s) d ail | Gruyère râpé | Huile d olive | Oignon(s) | Pesto genovese | Piment d Espelette | Poivron(s) rouge(s) | Sauce anglaise | Sel fin | Sucre en poudre | Tabasco rouge | Tomate(s) | Tranche(s) de pain de mie | Vinaigre de Xérès
Atelier des chefs
Gaspacho andalou
Ail | Bouillon de légumes | Concombre | Eau | Huile d’olive | Mûres | Oignon | Pain | Pain de mie | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate | Xérès
750g
Gaspacho andalou aux petits légumes
Ail | Concombre | Huile d’olive | Jus de citron | Mûres | Oignons nouveaux | Pain de mie | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tabasco | Tomate | Vinaigre
Cuisineaz
Gaspacho andalousie
Ail | Basilic | Concombre | Huile d’olive | Mûres | Oeuf | Oignon | Oignons nouveaux | Pain de mie | Poivron rouge | Poivron vert | Tomate | Xérès
Marmiton
Gaspacho andalou tomate concombre poivrons
concombre | gousse d'ail | huile d'olive | jus de citron | oignons nouveaux | pain de mie | poivre | poivron rouge | poivron vert | sel | tabasco | tomate | vinaigre de vin
Chefclub