Salicorne au vinaigre
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salicorne au vinaigre”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
Chercher une autre recette
Ormeaux façon porspoder
Beurre au sel de guérande | Echalottes de roscoff | Ormeaux | Persil plat italien | Salicorne | Vinaigre de cidre
750g
Papillote de rouget iodée à l'anis beurre émulsionné à la salicorne
Badianes | Beurre | Champignon de Paris | Eau | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Rouget | Salicornes | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Salade tiède de hareng fumé et salicorne (entrée)
Aneth | Crème liquide | Gros sel | Hareng | Lait | Mâche | Moutarde | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Radis | Salicornes | Sel | Vinaigre
Notrefamille.com
Salade tiède de hareng fumé et salicorne
Aneth | Crème liquide | Gros sel | Hareng | Lait | Mâche | Moutarde | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Radis | Salicornes | Sel | Vinaigre
A vos assiettes
Fingers de saumon japonisants à la salicorne
Aneth | Huile | Oignons nouveaux | Pavot | Poivre | Riz | Salicornes | Saumon | Saumon fumé | Sel | Sésame | Vinaigre de riz | Wasabi
750g
Filet de bar croustillant et salicorne échalotes braisées et confit de citrons frais
Bar | Beurre | Citron | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Salicornes | Sucre fin | Thym | Xérès
Atelier des chefs
Tartare de courgettes et veau à la salicorne
Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Poudre de piment | Salicornes | Sel | Veau | Vinaigrette | Xérès
A vos assiettes
Steak purée & choux de Bruxelles au balsamique
Boeuf (steak) | Chou de Bruxelles | Lait | Pommes de terre (four/purée) | Vinaigre balsamique
Jow