Salade périgourdine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salade périgourdine”, publiée le Jeudi 29 Octobre 2015 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs
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Salade périgourdine
Batavia | Confit de canard | Croûtons | Foie gras | Gésiers confits | Huile de noix | Mâche | Magret | Noix | Oeuf de caille | Pain | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre de framboise
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Salade périgourdine
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Salade périgourdine au foie gras
Canard | Foie gras | Huile d’olive | Jambon | Mâche | Pain de mie | Pignons | Poivre | Raisins secs | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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Salade périgourdine
Foie gras | Huile d’olive | Jambon | Mâche | Pain de mie | Pignons | Poivre | Raisins secs | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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Salade périgourdine
Artichaut | Asperges vertes | Chicorée frisée | Citron | Foie gras | Haricots verts | Huile | Poivre | Sel | Truffe | Xérès
750g