Salade pamplemousse et gambas
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salade pamplemousse et gambas”, publiée le Lundi 15 Décembre 2008 à 13h22, sur le site de son éditeur : Avantages
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Carpaccio de pamplemousse, gambas croustillantes et roquette
Feuilles de bricks | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Roquette
Atelier des chefs
Salade de quinoa, gambas et coriandre fraîche, vinaigrette à l'orange
Coriandre | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Jus d’orange | Piment d’Espelette | Quinoa | Sel | Tomate cerise
Atelier des chefs
Salade fraîcheur de gambas au sumac
Ail | Concombre | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Mâche | Menthe | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Radis | Sel | Sumac | Tomate cerise
Atelier des chefs
Salade de pamplemousse au crabe
Alcool | Crabe | Huile d’arachide | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Pomme | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Salade au pamplemousse et aux crevettes
Crevettes | Grains de maïs | Jus de citron | Pamplemousse | Riz
Marmiton
Salade de pamplemousse et d'avocat et sauce mandarine liban
Amandes effilées | Avocat | Huile | Jus de citron | Mandarines | Miel | Pamplemousse
Marmiton
