Salade en corolle de feuilles de bricks
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salade en corolle de feuilles de bricks”, publiée le Mercredi 15 Septembre 2010 à 09h07, sur le blog de son éditeur : La valse des Milles Plats
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Salade périgourdine facile
Feuilles de bricks | Gésiers | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Poivre | Raisins secs | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre | Volaille
Cuisineaz
Salade landaise au saint marcellin
Feuilles de bricks | Huile d’olive | Magret de canard | Moutarde | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
750g
Corolles de saumon fraîcheur
Ciboulette | Concentré de tomate | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Mâche | Paprika | Poivre | Saint Môret | Salade | Saumon fumé | Sel | Tomate
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Ceviche de merlu en corolle de brick
Baies rose | Citron vert | Concombre | Feuilles de bricks | Lait de coco | Merlu | Oignon rouge | Poivre | Poivron | Salade | Sel
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Salade de pâtes et crevettes en corolle de brick
Beurre | Feuilles de bricks | Mâche | Pâtes | Surimi | Tomate cerise | Vinaigrette
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Corolles croustillantes au magret de canard
Chavroux | Emincé de magret de canard | Feuilles de brick | Huile ou spray | Oeufs | Parmesan râpé | Pignons de pin | Salade ciselée
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Croustillant de surimi et pomme smith
Avocat | Betterave | Beurre | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Crème liquide | Estragon | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Oignon | Piment | Poivre | Poivron rouge | Pomme | Ricotta | Salade | Sel | Surimi | Vinaigre de riz
A vos assiettes
Menu autour du citron jaune
Agar-agar | Beurre | Chèvre frais | Crème liquide | Epinard | Feuilles de bricks | Huile | Jus de citron | Lait | Maïzena | Oeuf | Pâte filo | Pâtes | Poivre | Salade | Sel | Soja | Sucre fin | Vinaigrette
750g
Mille-feuille croquant au cumin, navet mariné à la coriandre et truite fumée
Câpres | Ciboulette | Coriandre | Cumin | Feuilles de bricks | Fromage blanc | Huile d’olive | Mâche | Moutarde à l’ancienne | Navet | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme | Salade | Salade frisée | Sel | Truite fumée | Vinaigre de cidre
Atelier des chefs
Nems au four
Carotte | Champignons | Coriandre | Crabe | Eau | Feuilles de bricks | Huile d’arachide | Jus de citron | Laitue | Menthe | Nuoc mam | Oeuf | Oignon | Piment | Poivre | Porc | Sel | Sucre | Vermicelles
750g