Salade écarlate du Lot et Garonne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salade écarlate du Lot et Garonne”, publiée le Dimanche 29 Juillet 2018 à 09h00, sur le blog de son éditeur : Cuisine et Campagne de France
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Carré d'Agneau du Périgord aux kiwis légumes de Lot-et-Garonne
Agneau | Carotte | Fenouil | Huile d’olive | Kiwi | Légumes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
750g
Aérienne de noisettes du Lot et Garonne et citron
Beurre | Citron | Crème | Glucose | Lemon curd | Noisettes | Oeuf | Pâte filo | Pâtes | Sel | Sucre | Sucre glace
750g
Carré d'Agneau du Périgord aux kiwis légumes de Lot et Garonne
Agneau | Carotte | Fenouil | Huile d’olive | Kiwi | Légumes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
750g
Suprême de volaille fermière des Landes panée émulsion de noisettes du Lot-et-Garonne grillées a...
Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Lait | Lotte | Noisettes | Oignon | Persil | Pomme de terre | Volaille
750g
La tarte aux concombres du Lot-et-Garonne crème fouettée au piment d'Espelette
Agar-agar | Beurre | Concombre | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Graines de sésame | Lotte | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Sel | Sucre
750g
La tarte aux concombres du Lot et Garonne Crème fouettée au piment d'Espelette
Agar-agar | Beurre | Concombre | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Graines de sésame | Lotte | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Sel | Sucre
750g
Pêche du Lot-et-Garonne rôtie au vin de Duras et à la sauge
Crème liquide | Gousse de vanille | Pêche | Sauge | Sucre glace | Sucre roux | Vin rouge
750g
