Salade de truite fraîcheur en vidéo
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Salade de truite fraîcheur en vidéo”, publiée le Mercredi 15 Juillet 2015 à 12h00, sur le site de son éditeur : 750g
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Fraîcheur de saumon
Chèvre frais | Ciboulette | Concombre | Fromage blanc | Jus de citron | Saumon fumé | Truite fumée
750g
Tourtière de foie gras, champignons et châtaignes, mesclun de salade
Betterave | Beurre | Canard | Champignons | Châtaignes | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Mesclun | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Poulet croustillant, salade de poireaux et sauce tartare
Câpres | Chapelure | Cornichons | Farine | Gros sel | Huile d’arachide | Mesclun | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Salade | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Véritable salade César à la volaille, Parmigiano Reggiano
Ail | Anchois | Baguette | Câpres | Citron | Crème liquide | Eau | Huile | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Poivre | Poulet | Salade | Salade romaine | Sel
Atelier des chefs
Salade de mini penne à la fraîcheur de crabe et tomate marinée
Ail | Céleri branche | Crabe | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Penne | Poivre | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Salade de gnocchis, fraîcheur de légumes et pistou de tomate
Aubergine | Brocoli | Courgette | Gnocchi | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Mon pain perdu à la truite fumée - Laurent Mariotte
beurre | brioche | ciboulette | fromage frais entier | huile de tournesol | jus de citron | lait | oeufs | poivre du moulin | sel | truite fumée
Laurent Mariotte | Site officiel
Salade César
Ail | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Laitue | Mayonnaise | Moutarde | Pain de mie | Parmesan | Poivre | Salade romaine | Sel
Le Journal des femmes - Cuisine
Brick au thon et à l'oeuf
Câpres | Coriandre | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Huile de friture | Oeuf | Oignon | Olives vertes | Piment | Poivre | Poivron vert | Pomme de terre | Salade | Sel | Thon
Le Journal des femmes - Cuisine
Oeuf cocotte aux Asperges et à la Truite fumée
Asperges | Beurre | Crème | Oeuf | Poivre | Sel | Truite fumée
Cuisine Addict
