Salade de Reines-claude et fruits du verger
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salade de Reines-claude et fruits du verger”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 22h31, sur le site de son éditeur : Supertoinette
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Tulipe de fruits du verger caramélisés, émulsion au romarin
Beurre | Cassis | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf | Pêche | Poire | Romarin | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Tulipe de fruits du verger, noisette et cassis, espuma romarin
Abricot | Beurre | Cassis | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Noisettes | Oeuf | Pêche | Romarin | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Salade de ble au poulet et fruits exotiques
Blé | Citron vert | Coriandre | Curry | Epices | Escalope de poulet | Huile d’olive | Mangue | Papaye | Piment de Cayenne | Poivre | Poulet
Marmiton
Salade bob marley aux fruits
Banane | Chantilly | Crème | Fraise | Jus de citron | Pomme | Sucre vanillé
Marmiton
Salade de ble concasse aux fruits secs et aux epices a faire la veille
Abricot sec | Boulgour | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Persil | Pignons | Poivre | Ras el Hanout | Sel
Marmiton
Salade fraicheur au saumon et aux fruits
Avocat | Cœur de palmier | Crème fraîche | Crème liquide | Fruit | Macédoine | Poivre | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Salade de melon au basilic et fruits rouges
Basilic | Citron | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Groseilles | Melon | Sucre | Vanille
Marmiton
