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Salade de pieds de mouton ou de veau

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salade de pieds de mouton ou de veau”, publiée le Mercredi 12 Juin 2013 à 13h21, sur le site de son éditeur : Marie Claire


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Marie Claire | pieds de mouton ou de veau

Salade de pieds de mouton au curry et au lard

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ail | beurre | bouillon de boeuf | coriandre | curry | huile de tournesol | lard (ou poitrine fumée) | oignon | pieds de mouton | poivre | racine de gingembre | salade mélangée | sel | vinaigre
  Marie Claire
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Ail | Bouquet garni | Echalotes | Fond de veau | Mouton | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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Beurre | Carotte | Concombre | Fenouil | Huile | Mouton | Oignon | Pain | Piment | Poivre | Salade | Sauge | Tomate | Veau | Viande
  750g
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Anchois | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Clous de girofle | Haricots verts | Huile d’olive | Huile de pĂ©pins de raisins | Moutarde | Oignon | Pain | Poireau | Poivre | Salade | Sel | TĂȘte de veau | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre
  750g
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