Salade de mâche, pissenlit et cuisse de canard confite
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salade de mâche, pissenlit et cuisse de canard confite”, publiée le Mardi 26 Juillet 2016 à 12h42, sur le blog de son éditeur : A ma façon
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Cuisse de canard confite salade paysanne et oeuf de caille au plat
Ail | Baguette | Confit de canard | Cuisse de canard | Cuisse de poulet | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Noix | Oeuf de caille | Persil | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Cuisse de canard confite salade de pastèque roquette et chèvre
Citron | Confit de canard | Crottin de chèvre | Cuisse de canard | Huile d’olive | Pastèque | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pot-au-feu de canard confit, émulsion de foie gras
Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cuisse de canard confite | Échalote | Foie gras de canard | Fond de veau | Gras de canard | Huile végétale | Oignon rouge | Poireau | Pomme de terre
Madame Anne aux fourneaux
Cuisse de canard confite au cidre
Ail | Canard | Carotte | Cidre | Crème fraîche | Cuisse de canard | Echalotes | Lardons | Oignon | Pomme de terre | Saucisse
Marmiton
Cuisse de canard confite au vin blanc
Cuisse de canard | Eau | Herbes de Provence | Laurier | Pomme de terre | Vin blanc
Marmiton
Cuisse de canard confite au four
Ail | Beurre | Confit de canard | Cuisse de canard | Huile d’arachide | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Cuisse de canard confite au four
Ail | Beurre | Cuisse de canard | Huile d’arachide | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Tatin de cuisse de canard confite navet au miel et fromage blanc aux herbes
Beurre | Ciboulette | Confit de canard | Coriandre | Cuisse de canard | Echalotes | Fleur de sel | Fromage blanc | Miel | Navet | Oignon rouge | Pâte feuilletée | Poivre | Vinaigre balsamique
750g
Cuisse de canard confite au four pommes sautées à la sarladaise
Ail | Beurre | Confit de canard | Cuisse de canard | Huile d’arachide | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
