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Salade de lentilles vertes du Puy, flétan fumé, fenouil et orange

 


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Salade de lentilles vertes du Puy  flétan fumé  fenouil et orange

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salade de lentilles vertes du Puy, flétan fumé, fenouil et orange”, publiée le Mardi 26 Juin 2012 à 14h51, sur le blog de son éditeur : Pascale & Co


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Pascale & Co |

Sushi de lentilles vertes du puy et saumon fumé


Carotte | Coriandre | Echalotes | Feuilles de gélatine | Feuilles de nori | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Lentilles | Noix | Oeuf (jaune) | Poivre | Sauce soja | Saumon fumé | Sel | Vinaigre de framboise
  750g
Salade de lentilles gribiche   Laurent Mariotte
 

Salade de lentilles gribiche - Laurent Mariotte


Câpres hachés | Cerfeuil haché | Cornichons hachés | Estragon haché | Huile de tournesol | Lentilles vertes du Puy | Moutarde fine | Oeufs durs | Persil haché | Poivre | Sel | Vinaigre blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Ragout de lentilles vertes du puy

Ragout de lentilles vertes du puy


Bouillon | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Herbes de Provence | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lentilles | Oignon | Poivre | Purée | Sel
  Marmiton
Lentilles vertes du puy

Lentilles vertes du puy


Bouquet garni | Carotte | Lard fumé | Lardons | Lentilles | Matière grasse | Oie | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton
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