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Salade de légumes de la méditerranée

 


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Salade de légumes de la méditerranée

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Salade de légumes de la méditerranée”, publiée le Mercredi 04 Juillet 2012 à 12h45, sur le blog de son éditeur : La table de Mina


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La table de Mina |

Croustillant de gambas laquées au miel, salade de légumes crus


Bière | Champignon de Paris | Coriandre | Courgette | Feuilles de bricks | Gambas | Huile d’olive | Miel | Piment d’Espelette | Radis | Sel | Vinaigre balsamique
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Salade de légumes croquants et huile d'herbes


Aubergine | Basilic | Courgette | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivron jaune | Poivron rouge | Roquette | Sel
  Atelier des chefs
Brochette de saumon tandoori salade de légumes crus coriandre et citron

Brochette de saumon tandoori salade de légumes crus coriandre et citron


Carotte | Concombre | Coriandre | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Saumon | Sel | Tandoori | Tomate
  Atelier des chefs
Salade de légumes Keftaji

Salade de légumes Keftaji


Agneau | Carvi | Citrouille | Foie | Harissa | Huile de friture | Oeuf | Persil | Poivre | Poivron vert | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
Carpaccio boeuf soja salade de légumes croquants

Carpaccio boeuf-soja salade de légumes croquants


Asperges vertes | Boeuf | Carotte | Huile d’olive | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel
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Roulé de salade et légumes croquants

Roulé de salade et légumes croquants


Batavia | Cacahuètes | Carotte | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Poivre | Purée | Salade | Sel | Tomate
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Salade de légumes et pomme rouge

Salade de légumes et pomme rouge


Artichaut | Courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Pomme | Raisin | Roquette | Thym | Tomate | Tomate cerise
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